1° MAGGIO AIOLESE

Torna a Villa Aiola il Primo Maggio Aiolese, 44° edizione della Sagra di San Giuseppe, con la tradizionale cottura della forma di Parmigiano Reggiano nel casello del '700.

PROGRAMMA

Ore 8.30 e ore 10.00 – SS. Messe in onore di San Giuseppe Artigiano presso la chiesa di S. Giuseppe di Villa Aiola

INAUGURAZIONE DELLA MANIFESTAZIONE

Ore 11.30 - davanti alla Chiesa parrocchiale

Ore 15.00 - Sfilata in abiti tradizionali e trasporto del latte al Casello

A seguire cottura di una forma di Parmigiano Reggiano a fuoco di legna in Piazza San Geminiano

MUSEO STORICO DEL PARMIGIANO REGGIANO Aperto tutto il giorno - Visite guidate alle ore 14.30 e 16.30 STAND

• Museo storico del Parmigiano-Reggiano e della Civiltà contadina della Val d’Enza
• Formaggio Parmigiano-Reggiano
• Lambrusco Reggiano
• Aceto Balsamico
• Prodotti tipici e biologici

GRUPPO MUSICALE “LA VAPORIERA” di Montese (MO) ATTIVITÀ DIMOSTRATIVE

• Antichi mestieri artigianali della Val D’Enza
• Artigianato del legno
• Dimostrazione con degustazione di Aceto Balsamico e Parmigiano Reggiano
• Cottura del pane nel forno a legna

MOSTRE

• Bottega dell’Intaglio del legno di Villa Aiola
• Mostra motori d’epoca e macchine agricola: ambientazione della trebbiatura del grano
• Hobbistica

ALTRE ATTIVITÀ

• Pesca di Beneficenza
• Mercatino della Parrocchia
• Grillo-Triciclo per bambini
• Attività per bambini presso la scuola dell’infanzia “S. Domenico Savio”
• Attività per bambini presso “La Tana in Campagna”
• Mercatino dell’usato e del riuso
• Attività sportiva di prova di tiro con l’arco
• Stand delle associazioni di volontariato

PUNTI RISTORO ALL’APERTO
Primi della tradizione contadina: ore 12.00 - 15.00
Gnocco fritto e salume: ore 10.30 - 19.00
Panino salsiccia e verdure: ore 12.00 - 19.00