Cos'è
Domenica 8 e lunedì 9 maggio 2022 dalle 10.00 alle 19.00, si terrà al Castello medievale di Montecchio Emilia il salone dei vini artigianali, naturali, biologici e biodinamici delle valli emiliane organizzato da Naturalmente Emilia.Gli artigiani del vino Emiliano presentano le loro produzioni durante due giorni di mostra mercato con un banco di assaggi di vini, degustazioni guidate, tavole rotonde e approfondimenti
La manifestazione nasce per valorizzare il territorio vinicolo emiliano che si è sviluppato lungo le sue feconde valli.
Da Bologna a Piacenza, decine di territori unici per suolo e biodiversità, si incontrano in un'idea comune di vino grazie ai loro interpreti.
Il vino come racconto del lavoro, della tradizione e del luogo in cui si è scelto di vivere.
Il vino come l'impegno del produttore nei confronti del suo territorio e della sua comunità.
Un processo che si concretizza con la coltivazione diretta della vigna, la gestione dell'intera filiera produttiva, lo sviluppo di una cultura biologicobiodimamica ed un approccio poco invasivo in cantina.
La manifestazione continua in Piazza Repubblica e a Casa Cavezzi.
